Как известно, крабы существа подвижные – на своих восьми ножках они шустро передвигаются, ухитрившись попасть в тарелки гурманов по всему миру. Так, с 17 июня по 14 июля, в ресторане Boston Seafood & Bar будет проходить фестиваль крабов. Калифорнийский салат с крабом, киноа, манго и авокадо, гаспачо в испанском стиле со сладкими томатами, королевский краб по-сингапурски и, конечно, наша гордость фаланги камчатского краба. Цены в заведении для такого деликатеса беспрецедентно низкие, что для создателей Boston является принципиальной позицией – ведь чем больше довольных посетителей, тем очевиднее правильность выбранного пути.
Вкусные цитаты:
Гаспачо из сладких томатов с крабом, 250 рублей.
Калифорнийский салат с крабом, киноа, манго и авокадо, 650 рублей.
Кукурузный Чаудер с Камчатским крабом и трюфельным маслом, 250 рублей.
Королевский краб, приготовленный в Сингапурском стиле c черным перцем, 1190 рублей.
Большой омлет c крабом и запеченным сладким перцем, 490 рублей.
Crab cake из мяса камчатского краба, 490 рублей.
Фаланги Камчатского краба (дегустационная порция), 1190 рублей.
Справка о Boston Seafood&Bar
В сентябре команда Антона Лялина и Кирилла Мартыненко, известная революционной деятельностью по демократизации такого явления как стейк хаусы в стране, открывает новый ресторан Boston Seafood & Bar. По задумке создателей, которые объездили полмира в поисках оригинальных рецептов на морепродуктовую тему, в главной роли выступят креветки − продукт исторически любимый и располагающий к долгим дружеским посиделкам, особенно в компании с пивом, выбор которого в новом заведении предусмотрительно велик. Помимо четырех сортов креветок, приготовленных с большой выдумкой и во множестве вариаций, внушительного ассортимента блюд из рыбы и морепродуктов, меню Boston Seafood & Bar удивляет размером порций, и, главное, ценами. Выберете ли вы тазик креветок или предпочтете закусить канадским омаром − и то, и другое пройдет без заметного ущерба для кошелька: ведь беспрецедентно низкие цены на морепродукты и блюда из них - тема новой революции от тандема Лялин-Мартыненко.
Адрес ресторана:
Boston: м.Белорусская, Лесная, 7.
WWW.BOSTON-RESTAURANT.RU